Hidrolato de Ortiga (Urtica incisa)

El hidrolato de ortiga es usado  para contrarrestar  la presencia de insectos que le creen daños al cultivo también ayuda a prevenir enfermedades causadas por hongos.
Puede ser también  un biofertilizante  que  Puede controlar deficiencias de hierro   y nitrogeno y es eficiente en el tratamiento de exceso de agua, de mineralización, desnutrición, luego de las heladas.

Materiales e insumos
- 1 litro de agua
- 300 gramos de ortiga
-Macerador o licuadora
- Recipiente

1. 
   

   

      Al tener los 300 g de ortiga se  picaron en pequeñas partes.
   
   
   
   
   Dentro de la licuadora se introdujo toda la ortiga previamente picada  y agregándole  poco a poco agua
   
   
   
   

   

    Este es el resultado final al haber licuado la ortiga en un litro de agua. Este liquido se deja fermentar por  un tiempo  minimo de  1 semana para que  asi su compuesto activo  pueda ser aprovechado al maximo. El modo de aplicación de este hidrolato puede ser foliar o aplicación directa al suelo. la cantidad usada es 5cm3  por 10 lt de agua 

   
   
   
   
   
   
   
   
   

SIEMBRA PLANTAS DE ALBAHACA ( Oscimun basilicum)

El día 6 de octubre se realizo la siembra de las plantulas de albahaca las cuales tenían 45 días luego de la germinación. La  distancia entre planta fue de 30 cm y se le aplico fertilizante 15-15-15, para suplir las necesidades nutricionales de la planta a partir del momento en que se sembro.
Desde el momento de la siembra, la frecuencia del riego fue diaria y el seguimiento al crecimiento fue semanal.
La siembra de las plantulas se realiza con el fin de obtener plantas mas grandes de albahaca y de esta manera poder sacar esquejes de la planta y reproducirla por este método.

SEGUIMIENTO DEL CRECIMIENTO EN ALBAHACA E INDICES DE HOJAS AFECTADAS.

PRIMERA SEMANA

Planta #	Cm De tallo	No. De hojas	No. De hojas afectadas
1	4	4	0
2	5	3	0
3	6	3	1
4	5	4	0
5	6,5	4	2
6	4	3	0
7	5	4	0
8	6	5	0
9	5	3	1
10	4	4	0
11	4	3	1
12	5	4	0
13	4	3	0
14	5	4	0
15	6	4	0
16	5	3	0
17	7,5	4	0
18	7	5	0
19	3,8	4	0
20	5	3	0
21	4	5	0
22	6	3	0
23	5	3	0
24	4	3	2
25	6	4	0
26	5	4	0
27	4	5	0
28	6	4	0
29	6	3	0
30	5,5	3	1
31	5	4	1
32	4	3	0
33	5	4	0
34	4	4	0
35	6	5	0
promedio de hojas afectadas		0,25714286
promedio de largo de tallo		5,09428571

SEGUNDA SEMANA DE MEDICIONES 

Planta #	Cm De tallo	No. De hojas	No. De hojas afectadas
1	7	4	0
2	7,5	3	0
3	9	4	1
4	8	7	0
5	7	5	2
6	6	4	0
7	7	4	2
8	9	6	3
9	7	4	2
10	6	5	0
11	5	6	3
12	6	5	2
13	5	4	0
14	5,5	4	2
15	7	5	0
16	7	3	1
17	11	6	0
18	10	6	3
19	4	5	1
20	7	4	2
21	4,5	5	0
22	8	3	0
23	7	4	0
24
25	8	4	0
26	6	7	1
27	5,5	6	0
28	8	7	1
29	10	3	0
30	8	4	2
31	8	5	1
32	6	5	1
33	6,5	6	0
34	7	5	2
35	8	6	1
promedio de hojas afectadas		0,97058824
promedio de largo de tallo		7,10294118

TERCERA SEMANA DE MEDICIONES 

Planta #	Cm De tallo	No. De hojas	No. De hojas afectadas
1	8	6	1
2	9	4	2
3	7	4	5
4	12	8	0
5	9	7	1
6	12	6	0
7	12	6	2
8	11	6	1
9	10	6	3
10	10	7	3
11	12	8	3
12	8	5	2
13	9	6	2
14	9	5	2
15	9	6	2
16	8	3	4
17	8	6	3
18	12	6	1
19	10	6	4
20	6	4	0
21	8,5	6	0
22	6	4	2
23	10	8	0
24
25	7,5	6	3
26	9	8	5
27	7	6	6
28	6	8	0
29	10	4	2
30	11	6	2
31	9	6	0
32	10	7	1
33	7	7	1
34	8	7	3
35	9	8	4
promedio de hojas afectadas		2,05882353
promedio de largo de tallo		9,08823529

CUARTA SEMANA DE MEDICIONES 

Planta #	Cm De tallo	No. De hojas	No. De hojas afectadas
1	10	9	7
2	14,5	5	4
3	8	5	1
4	13,5	10	2
5	12	8	1
6	13	8	3
7	12	8	3
8	12	8	4
9	11	6	3
10	12	8	3
11	13,5	9	3
12	9	7	4
13	9	6	3
14	10	7	7
15	9	7	4
16	8	5	5
17	13	8	4
18	12	6	0
19	11	6	1
20	8	6	3
21	9	6	2
22	12	6	2
23	11,5	9	0
24
25	9	8	8
26	11,5	9	2
27	12	6	4
28	11	8	4
29	11,5	6	2
30	11	7	4
31	11,5	8	0
32	12	7	3
33	12	8	8
34	13	8	0
35	12,3	7	4
promedio de hojas afectadas		3,25
promedio de largo de tallo		11,078125

  

Propagacion asexual en albahaca

REPRODUCCIÓN ASEXUAL ALBAHACA (Ocinum basilicum L. )

En este vídeo se podrá observar como se llevo acabo la reproducción asexual de la albahaca (Ocinum basilucum L.)

MORFOLOGIA DE LAS PLANTAS ALBAHACA (OCIMUM BASILICUM), MENTA (MHENTA PIPERITA), Y TOMILLO (THYMUS VULGARIS) 

• Albahaca:  planta aromática y medicinal, herbácea, anual, de tallos erectos y ramificados, frondosa, que alcanza de 30 a 50 cm de altura. Las hojas de 2 a 5 cm, suaves, oblongas, opuestas, pecioladas, aovadas, lanceoladas y ligeramente dentadas. Las flores son blancas, dispuestas en espigas alargadas, asilares, en la parte superior del tallo o en los extremos de las ramas. Es una de las principales hierbas aromáticas de uso culinario para exportación.

• TOMILLO: La planta del tomillo se caracteriza por poseer matas leñosas de entre 15 y 30 cm de altura, alcanzando el medio metro muestra hojas opuestas, lanceoladas, con los bordes enrollados y densamente pilosas. Las flores del Tomillo son diminutas, agrupadas en racimos terminales muy densos, rosados o blanquecinos. Cáliz de color rojizo vinoso, con la garganta obstruida por pelitos blancos. El labio superior muestra tres dientecitos cortos, y el inferior dos largas y estrechas lacinias. La corola mide entre 7 y 8 mm y aparece dividida en dos labios: el superior escotado y el inferior subdividido en tres lóbulos divergentes. Toda la planta desprende un fuerte aroma al estar provista de glándulas esenciales.
• MENTA: Planta perenne, de 90 cm de altura. Troncos erectos cuadrangulares y rojizos.Hojas estrechas y alargadas, pecioladas, ovales o lanceoladas, glabras o ligeramente pubescentes, agudas y dentadas, con patente nerviación en el envés, brillantes por el haz . Flores de color púrpura o lila rojizo con los estambres inseridos en el cáliz.. Inflorescencias en forma de espigas más largas que anchas , con verticilos bastante separados.Sus raíces penetran poco en la tierra pero tiene unos rizomas desde los que puede regenerarse y de los que se vale para ir expandiéndose hasta dominar todo el terreno posible. Las hojas salen en el tallo de dos en dos en posición opuesta.El tallo de las mentas es cuadrado como ocurre en varias plantas aromáticas, por lo que se usa como carácter diagnóstico para la familia.    

FICHA TÉCNICA ABONO ORGÁNICO 

El abono orgánico es un producto 100% natural y beneficia al suelo y la planta de muchas formas, le brinda un aporte nutricional  y no degrada el suelo.  A continuacion se mostrara la ficha tecnica del abono que se mezclo con el suelo y se uso como sustrato para las bandejas de germicacion.

rEPRODUCCION SEXUAL ALBAHACA (OCIMUMBASILICUM ), MENTA (MHENTA PIPERITA), Y TOMILLO (THYMUSVULGARIS).

El día 11 de septiembre realizamos la siembra de la semillas en bandejas de germinación utilizando como sustrato 70% de suelo común y 30 % de abono orgánico, por cada cavidad de la bandeja agregamos una pizca de semillas y lo cubrimos con un poco de suelo. para finalizar regamos dejando humedecido totalmente el suelo y colocamos las semillas en el invernadero de la universidad.

A las semillas se les realiza un riego diario y continuamente revisamos si se presenta algún cambio; sin embargo la geminación de estas semillas es un proceso un poco largo, por esta razón aun no hemos evidenciado ningún cambio. 

Semillas de Menta (Mhenta piperita)

PROPAGACION SEXUAL Y ASEXUAL EN TRES ESPECIES DE AROMATICAS DE LA  FAMILIA LAMIACEAE: ALBAHACA (Ocimum basilicum), MENTA (Mhenta piperita), Y TOMILLO (thymus vulgaris) 

Para el curso de  propagación y producción de viveros se esta realizando un proyecto de comparación  de reproducción sexual y asexual en tres especies de la familia lamiaceae albahaca, menta y tomillo. La reproduccion sexual se realizo por medio de semillas, el proveedor de semillas fue semicol. Para la reproduccion asexual las plantas se propagaran por esquejes, provenientes de una planta madre con buen patronaje y excelentes características fisiológicas.

Estas plantas fueron escogidas por que su ciclo vegetativo es corto y  todas presentan características de uso culinario y propiedades de hierbas aromáticas.  

Como segunda variable se tendrá en cuenta el uso de fitohormonas que estimulan el crecimiento radicular y rompen el periodo de latencia de la semilla.

Objetivo principal

• Comparar el crecimiento de las plantas reproducidas mediante propagación  sexual y asexual usados para la producción de las 3 especies de aromáticas de la  familia lamiaceae: albahaca (ocimum basilicum), menta (mhenta piperita), y tomillo (thymus vulgaris)

Objetivos específicos.

• Evaluar el crecimiento de cada una de las especies propagadas a media que vaya transcurriendo el tiempo de desarrollo de cada una de estas.
• Reportar los datos obtenidos de manera acertada  implementando diferentes tipos de herramientas tecnológicas como lo son el uso de Blogger y de Instagram.
• Diferenciar cuál de los métodos de propagación fue el más eficiente para dar origen a una planta nueva y sana de las plantas aromáticas propagadas tomando en cuenta las ventajas y desventajas de cada uno de los métodos usados.

Taxonomía de la menta

Reino:     Plantae

División: Magnoliophyta

Clase:      Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Género: Mentha

Taxonomía de la albahaca

Reino:   Plantae

División: Magnoliophyta

Clase:    Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Género: Ocimum

Especie: Ocimum basilicum

Taxonomía del tomillo

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase:    Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Tribu:    Mentheae

Género: Thymus